Χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συνταγές για να φτιάξετε γρήγορα ένα υγιεινό και πλούσιο σε ασβέστιο πρωινό και καλή σας μέρα!
ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
1 αυγό, 1 ασπράδι αυγού, 30 γρ ελβέτικο τυρί τριμμενο, ½ φλυτζάνι σπανάκι
Ατμοβράζετε το σπανάκι. Το σουρώνετε καλά. Σε αντικολλητικό τηγάνι ελαφρά βουτυρωμένο, ρίχνετε το ολόκληρο αυγό και το ασπράδι χτυπημένα, προσθέτετε σπανάκι και τυρί, και τηγανίζετε μέχρι να πήξουν.
Με μια μερίδα καταναλώνετε 219 θερμίδες και 398 mg ασβεστίου.
ΓΑΛΛΙΚΟ ΤΟΣΤ
1 μικρό αυγό, ¼ φλυτζ. άπαχο γάλα, ¼ κ.γλ. βανίλια, 2 φέτες ψωμί, κανέλλα
Χτυπάτε αυγό και γάλα . Προσθέτετε τη βανίλια. Βουτάτε το ψωμί σε αυτό το μίγμα. Τηγανίζετε σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να καφετίσει η μια πλευρά, μετά γυρνάτε απ’την άλλη. Το βάζετε σε πιάτο και πασπαλίζετε με κανέλλα.
Ορίστε, 225 θερμίδες με 142 mg ασβεστίου σε ενα ωραίο πρωινό που χάρη στην βανίλια και στην κανέλλα σας δίνει την αίσθηση επιδόρπιου, όμως είναι πολύ υγιεινό!
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΑΡΔΕΛΕΣ
120 γρ. σαρδέλλες κονσέρβας, 1 κ.γλ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο, ½ κ.γλ. μουστάρδα «Ντιζόν», 1 κ.σούπας χυμό λεμονιού, ¼ κ.γλ. πιπέρι
Κόβετε σε μικρά κομμάτια τις σαρδέλες και τις ανακατεύετε με τα υπόλοιπα υλικά.
Μια σαλάτα σας παρέχει 260 θερμίδες και 539 mg ασβεστίου!
by Κατερίνα & Ιουλία
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου